10 Elegantní Restaurace V Japonsku Pro Milovníky Japonské Kuchyně

Kulinářské prostředí v Japonsku je stejně rozmanité jako počet ostrovů. Ačkoliv spotřeba rýže, nudlí, zeleniny a sushi převládá, Japonsko se specializuje na různé regionální a sezónní kuchyně. Ať už je to tradiční nebo mezinárodní jídlo, Japonsko má k dispozici něco pro každý rozpočet. To má řadu bláznivých témat restaurací, které nejen slouží božské jídlo, ale také dělá celý zážitek z jídla, vznešené. Od posezení na rohožích tatami na podlaze až po podávání duchů, zde je seznam některých jedinečných v Japonsku které slouží delikátní jídlo.

10 Skvělé japonské restaurace, které musíte stolovat

Přejděte dolů a najděte si nejkrásnější místa v Japonsku, kde si můžete vychutnat skvělý kulinářský zážitek se svými blízkými. Který z nich byste navštívil jako první?

1. Kobe hovězí Kaiseki 511

Nachází se v blízkosti stanice Akasaka v Tokiu, restaurace je známá pro své vynikající wagyu hovězí jídla. Atmosféra restaurace je luxusní, ale relaxační s možností hlavního jídelního prostoru a soukromých / polosoukromých pokojů. Kobe hovězí maso se vaří při obzvláště vysoké teplotě, aby se dosáhlo požadované textury na exteriéru při zachování šťavnatosti masa. Jeden se může rozhodnout buď pro oběd nebo večeři s Kobe s vínem nebo ala carte menu. Ceny jsou přátelské k rozpočtu a místo je ideální pro romantickou večeři.

pronájem: B1, Vážení náměstí Akasaka, Minato, Tokio
Cena pro dva: INR 4500 včetně nápojů
Hodnocení na webu TripAdvisor: 4.5 / 5

Recenze TripAdvisor

2. Touzan-Hyatt Regency

Restaurace Touzon v Hyatt Regency of Kyoto je známá restaurace Michelin. S minimálními interiéry nabízí Touzon autentická japonská jídla, jako jsou nudle udon a sashimi vyrobené z čerstvých produktů. Tato japonská restaurace preferuje pro návštěvníky inteligentní příležitostné návštěvníky, aby se zachovala stylová atmosféra. Pivo a víno z baru v restauraci si můžete vychutnat s vynikající kuchyní.

pronájem: 644-2, Sanjusangendo, Hyatt Regency, Kjóto
Cena pro dva: INR 3600
Hodnocení na webu TripAdvisor: 4 / 5

Recenze TripAdvisor

3. Restaurace Robot

Jak bizarní, jak to může znít, restaurace Robot v noční čtvrti Shinjuku v Tokiu je poměrně dobře známá po celém světě. Není to tradiční restaurace, ale místo, kde si můžete vychutnat divadelní představení lidí oblečených v pestrých kostýmech a robotech a zároveň si vychutnat vynikající jídlo. Interiéry jsou trochu zastrašující pulzujícími světly a hlučnou hudbou. Restaurace Robot je jednou z nejlepších restaurací v Tokiu v Japonsku, která by měla být v seznamu všech.

pronájem: 1-7-1 Kabukicho, Shinjuku 160-0021, Tokio
Cena pro dva: INR 6000
Hodnocení na webu TripAdvisor: 4 / 5

Recenze TripAdvisor

4. Restaurace Narisawa

Narisawa je restaurace s hvězdami Michelin, oceněná jako jedna z nejlepších restaurací v Tokiu, Japonsko 2018. Restaurace se specializuje na avantgardní satoyama kuchyni, která se podobá přírodě a krajinám na talíři. Mají stanovený oběd a večeři menu, které se mění se změnou v každém ročním období. Mají omezené posezení v této elegantní, uber chic restauraci, a proto se důrazně doporučuje rezervace. Vinařská sbírka restaurace se hodí ke každému jídlu v menu.

pronájem: 2-6-15 Minami Aoyama, Minato, Tokio
Cena pro dva: INR 32000
Hodnocení na webu TripAdvisor: 4.5 / 5

Recenze TripAdvisor

5. Ninja Akasaka

Tato japonská restaurace v Japonsku je jedinou restaurací, která nabízí fascinaci pro stolování s ninjy. Restaurace se specializuje na pokrmy Kaiseki a sushi, ale k dispozici je také mezinárodní kuchyně. Interiéry restaurace jsou jako přepracovaná rezidence ninja s dveřmi, falešnými stropy a skrytými chodbami. Jídlo podávané ninjy je velmi příjemné, protože se vaří s vášní. Mají nastavený jídelní lístek a možnost výběru z jídelního lístku. Dezerty zde umírají. Je to zábavné místo, aby děti spolu, jak tam bude nějaké improvizované ninja ukazuje mezi nimi.

pronájem: Akasaka Tokyu Plaza, Chiyoda, Tokio
Cena pro dva: INR 10000
Hodnocení na webu TripAdvisor: 4 / 5

Recenze TripAdvisor

6. Restaurace Honke Owariya

Jedná se o tradiční japonskou restauraci, která servíruje nudle soba a rýžové dorty soba za cenu přátelskou k kapse. Honke Owariya se nachází v blízkosti hlavních turistických míst Kyoto a má historii 400 prodejů cukrářských výrobků soba. Interiéry restaurace jsou velmi útulné s tradičními nízkými stoly, tatami a nízkými lavičkami. Soba nudle a zeleninová polévka je třeba vyzkoušet zde.

pronájem: 64 Tienmeianocho, Shijo, Simogyo-Ku, Kjóto
Cena pro dva: INR 2500
Hodnocení na webu TripAdvisor: 4 / 5

Recenze TripAdvisor

7. Restaurace Nobu

Restaurace Nobu je jednou z nejznámějších japonských restaurací v Tokiu, kde servíruje autentické japonské jídlo se zajímavým twistem. Atmosféra restaurace je velmi elegantní a má panache kompletní se sushi barem. Jejich nejvyhledávanějšími jídly jsou žlutoploutvý sashimi s jalapenos a černou treskou miso. Je to ideální místo pro posezení s přáteli a obchodními partnery při popíjení nejlepších sbírek koktejlů a vína. Oběd a večeře menu jsou trochu drahý, ale stojí za to, protože jsou pečlivě kurátor podle něčí dietní potřeby.

pronájem: 4-1-28 Toranomon věž, Minato, Tokio
Cena pro dva: INR 16000
Hodnocení na webu TripAdvisor: 4.5 / 5

Recenze TripAdvisor

8. Mikawa Zezankyo

Tato restaurace v Japonsku je známá svými pokrmy tempura z mořských plodů. Restaurace se nachází v rezidenční čtvrti Koto u řeky Sumida v Tokiu. Interiér této restaurace je velmi jednoduchý s nízkým stolem ve tvaru písmene L, který podporuje tradici jídla na podložce. Tempura krevety se musí zkusit tady s saké a místní pivo. Tuto restauraci můžete navštívit na pozdní oběd a vychutnat si nápoje s přáteli.

pronájem: 1-3-1 Fukuju, Koto, Tokio
Cena pro dva: INR 22,000
Hodnocení na webu TripAdvisor: 4.5 / 5

Recenze TripAdvisor

9. Jimbocho Den

Jimbocho Den je jednou z nejvyhledávanějších restaurací v Japonsku pro své delikátní jídlo a je známý svými nepředvídatelnými prezentačními dovednostmi. Jedná se o drobnou a pokornou restauraci, která se nachází v Chiyodě, a jídla jsou připravována se zvláštní péčí podle potřeb zákazníků. Mají pevné menu, které je citlivé na časté změny. Podávají saké nebo západní víno spolu s jídlem. Místo je ideální pro oběd s rodinou a přáteli.

pronájem: Kanda Jimbocho, Čijoda, Tokio
Cena pro dva: INR 18000
Hodnocení na webu TripAdvisor: 4.5 / 5

Recenze TripAdvisor

10. Restaurace Inakaya

Restaurace se specializuje na vaření ve stylu robatayaki. Je to umění vaření, které se podobá grilování, kde se různé prvky vaří v různých teplotách. Jídlo se vaří na jídelních stolech a podává se pomocí dlouhé dřevěné špachtle nad ohněm. Využívají čerstvé mořské plody a masné výrobky a výběr jídel je nespočet. Tradiční japonské víno zvané saké se podává v menu a ceny jsou trochu vyšší. Je to však zkušenost sama o sobě, která stojí za návštěvu.

pronájem: Budova Alo 1F, Minato, Tokio
Cena pro dva: INR 20000
Hodnocení na webu TripAdvisor: 3.5 / 5

Recenze TripAdvisor

Tipy pro stravování v restauracích v Japonsku

  • Postupujte podle přísných jídelních etiket v Japonsku.
  • Předem si zarezervujte stůl.
  • Jíst pomocí hůlky.
  • Japonské restaurace berou svou politiku „bez překlopení“ velmi vážně.

Všechny renomované restaurace v Japonsku nabízejí zábavu a delikátní zážitek pro foodies. Japonská kuchyně z ramen, udon, okonomiyaki, miso, a matcha čaje zanechává jednu radost a chuť na další. Naplánujte si cestu do Japonska a staňte se součástí kulinářské cesty po celé zemi, která vás jistě nenechá žádat více! A když jste na tom, nezapomeňte nám říct o své zkušenosti.